一人親方の原価計算|利益を20%増やす5つの計算方法と管理マニュアル
業務効率化2026年5月11日7min

一人親方の原価計算|利益を20%増やす5つの計算方法と管理マニュアル

岡部
監修者
岡部
代表 / 経営・M&A・AI経営
千葉
監修者
千葉
AI導入支援
岡部岡部

「毎日現場で汗を流しているのに、なぜか通帳の残高が増えない」。見積もりは適正に出しているはずなのに、終わってみれば利益がほとんど残っていない。そんな相談、一人親方の社長さんからよく受けます。

千葉千葉

忙しいことと儲かっていることは、実はイコールじゃないんですよね。

その原因の多くは「どんぶり勘定」による原価把握の甘さにある。原価計算は単なる事務作業ではなく、自分の労働の対価を正しく守り、次の仕事へ投資するための「経営の羅針盤」だ。今日は、原価計算の基本と、利益を確実に残すための鉄則を整理していく。

なぜ「忙しいのに赤字」が起きるのか

千葉千葉

現場は動いているのに利益が残らない。この状態、原因を突き詰めるとどこに行き着きますか。

岡部岡部

たいていは、原価を工事ごとに分けて見ていないことに行き着きます。売上全体は把握していても、どの現場が儲かっていて、どの現場が赤字を出しているのかが見えていない。

一つひとつの工事は赤字でも、全体の売上高だけを見ていると「忙しい割に稼げていない」という漠然とした違和感で終わってしまう。この違和感を放置している限り、翌月も同じ失敗を繰り返す可能性が高い。原価を工事単位で分解して初めて、どこにメスを入れればいいかが見えてくる。

原価の3大要素を押さえる

岡部岡部

原価計算の第一歩は、工事にかかる費用を正しく分類することです。建設業における原価は大きく3つに分けられます。

項目 内容 管理のポイント
材料費 釘・木材・塗料など 現場ごとの領収書を分ける
外注費 応援の職人代など 請求書を必ず保管する
労務費 自分の作業時間 自分の時給を明確にする
千葉千葉

この中で一番見落とされがちなのが、労務費なんですよね。

岡部岡部

そうです。自分自身の作業時間を「時給換算」して原価に含める必要がある。一人親方の場合、ここが抜けていると、利益が出ているように見えても、実際は「ただ働き」をしているのと同じ状態になってしまいます。

自分の手間賃を抜くと「ただ働き」になる

材料費と外注費だけで原価を計算し、自分の作業時間をゼロ円で扱うと、帳簿上の利益と実際の手取りが大きくずれる。自分の時給をまず決め、必ず原価の一部として組み込むことが出発点になる。

利益20%アップにつながる5つの鉄則

千葉千葉

原価管理を徹底することで、利益率はどれくらい改善しますか。

岡部岡部

明日から現場で取り入れられる鉄則を5つ挙げると、こうなります。

5つの鉄則を「効果」と「始めやすさ」で見る
↑ 利益への効果
計画して着手
見積もりで目標原価を決める
まず着手
領収書を現場ごとに封筒で分ける自分の手間賃を時給換算する週に一度の原価チェックを行う
後回しで可
余力があれば
予備費を5%上乗せする
始めやすさ →
千葉千葉

「封筒で分ける」「時給換算する」「週次チェック」は、今日からでもすぐ始められそうですね。

岡部岡部

その通りです。目標原価の設定は少し慣れが要りますが、まずは着手しやすいものから始めて流れを作る。それでいいんです。

現場では想定外の追加材料や手直しが発生することが少なくない。あらかじめ原価に5%程度の予備費を含めておくと、想定外の出費が出ても慌てずに済む。これは「利益を削る保険」ではなく「利益を守る保険」だと考えるとわかりやすい。

基本の計算式で工事ごとの損益を出す

岡部岡部

複雑なソフトは不要です。まずはノートやExcelで、この計算式を当てはめてみてください。

千葉千葉

「工事売上-(材料費+外注費+労務費)=工事利益」ですね。

この「工事利益」がプラスになっていれば、その工事は成功だと言える。もしマイナス、あるいは極端に低い場合は、見積もりの単価を見直すか、作業効率を上げる必要が出てくる。特に一人親方は自分の労務費を忘れがちなので、必ず自分の日当を原価に加算して計算することが欠かせない。

千葉千葉

工事ごとに答え合わせができる、というのが大きいですね。感覚ではなく数字で振り返れます。

確定申告を楽にするマニュアル化

岡部岡部

原価計算は確定申告の際にも大きな武器になります。日頃から原価を管理していれば、青色申告決算書の作成時に経費の計上がスムーズになり、節税効果も最大化されます。

確定申告を楽にするマニュアル化のステップ
  • 現場ごとに専用のクリアファイルを用意する
  • 材料購入時のレシートをその場でファイルに入れる
  • 週の終わりにノートに「材料費・外注費・自分の作業時間」を書き出す
  • スマホのメモ帳を活用し移動中に金額を入力する
千葉千葉

このルーティンを「当たり前」にできれば、確定申告時期のストレスはかなり軽減できますね。

岡部岡部

はい。慌てて1年分の領収書と向き合う日々から解放されます。

ITツールで効率化する

千葉千葉

一人親方でも使いやすい無料・低価格の原価管理アプリは、最近本当に増えています。手書きやExcelでの管理に限界を感じたら、検討する価値があります。

ITツールで狙える効果
削減入力の手間削減写真撮影で領収書を自動読み取り
一目瞭然現場ごとの収支収支グラフ表示でどの現場が儲かっているか把握
千葉千葉

見積書作成との連動機能も便利です。見積もり金額と実際の原価を比較して、乖離をすぐチェックできますから。

岡部岡部

ツールは「楽をするため」というより「利益を確実に残すため」の投資だと捉えるべきですね。

まとめ:原価計算は職人の"技術"の一部

岡部岡部

原価計算は、決して事務員だけの仕事ではありません。現場の職人こそが、自分の仕事の価値を数字で把握し、コントロールする力を持つべきです。

千葉千葉

自分の労務費を必ず原価に含める、現場ごとに領収書を分ける、週に一度のチェックを習慣にする。この3つを実践するだけで、手元に残る利益は確実に変わりますね。

岡部岡部

そうです。まずは今受けている現場から、このルールを適用してみてください。数字が見えるようになれば、経営はもっと楽しく、そして強固なものになります。

参考・出典

※上記の一次情報(公的機関)を確認日:2026年7月23日時点で参照。制度・税率・要件・保険料等は改正されることがあるため、実際の手続きの際は必ず各公式サイトで最新情報をご確認ください。

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